योग सत्र से पहले और बाद में खाने के लिए सर्वोत्तम भोजन

योग के बाद, भोजन करने से पहले 30-40 मिनट तक इंतजार करने की सलाह दी जाती है ताकि आपका शरीर पोषक तत्वों को तोड़ने के लिए बेहतर तरीके से तैयार हो सके। अब प्रोटीन, विटामिन, खनिज, जटिल कार्ब्स और स्वस्थ वसा जैसे सभी आवश्यक खाद्य समूहों के साथ संतुलित आहार लेने का समय है। मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता के लिए योग के बाद प्रोटीन महत्वपूर्ण है।

डॉ. कहते हैं, “योग यात्रा शुरू करने में न केवल सावधानीपूर्वक गति और सांस लेना शामिल है, बल्कि आपके द्वारा अपने शरीर को प्रदान किए जाने वाले ईंधन पर भी विचारपूर्वक विचार करना शामिल है। योग सत्र से पहले और बाद में सही भोजन का चयन आपके ऊर्जा स्तर, फोकस और रिकवरी पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है।” रोहिणी पाटिल, एमबीबीएस और न्यूट्रिशनिस्ट, न्यूट्रेसी लाइफस्टाइल की संस्थापक।

डॉ. पाटिल सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक विकल्प चुनने में आपकी मदद करने के लिए एक मार्गदर्शिका साझा करते हैं:

योग से पहले खाने योग्य आहार

1. जलयोजन कुंजी है: जलयोजन को किकस्टार्ट करने के लिए अपने दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से करें। अपने योग सत्र से पहले, सुनिश्चित करें कि आप पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड हैं। नारियल पानी एक उत्कृष्ट विकल्प है, जो द्रव संतुलन का समर्थन करने के लिए प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करता है।

2. हल्का और सुपाच्य नाश्ता: यदि अभ्यास एक घंटे से अधिक समय के लिए है, तो अपने अभ्यास से लगभग 30-60 मिनट पहले आसानी से पचने योग्य स्नैक्स का विकल्प चुनें। एक केला या जामुन का एक छोटा कटोरा शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा का सही संतुलन प्रदान कर सकता है।

3. भारी और चिकनाई वाले भोजन से बचें: भारी, चिकना या अत्यधिक मसालेदार भोजन से दूर रहें। इनसे कुछ मुद्राओं के दौरान असुविधा हो सकती है और आपके अभ्यास में पूरी तरह से संलग्न होने की आपकी क्षमता में बाधा आ सकती है।

योग के बाद क्या खाना चाहिए?

1. इलेक्ट्रोलाइट्स को पुनः हाइड्रेट और पुनःपूर्ति करें: योग के बाद पानी से पुनर्जलीकरण करें और सेंधा नमक या नारियल पानी के साथ ताज़ा नींबू के रस से इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति करने पर विचार करें। यह पसीने के माध्यम से खोए खनिजों के संतुलन को बहाल करने में मदद करता है।

2. मांसपेशियों की रिकवरी के लिए प्रोटीन: मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता के लिए अपने योग के बाद के भोजन में प्रोटीन स्रोत शामिल करें। प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूदी या सब्जियों और टोफू के साथ क्विनोआ सलाद, या लीन चिकन या मछली के व्यंजन जैसे विकल्प उत्कृष्ट विकल्प हैं।

3. निरंतर ऊर्जा के लिए स्वस्थ वसा: योग के बाद अपने भोजन में एवोकाडो, नट्स, बीज, घी या जैतून का तेल जैसे स्वस्थ वसा शामिल करें। ये वसा निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं और वसा में घुलनशील विटामिन के अवशोषण में सहायता करते हैं।

4. एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ: सूजन से निपटने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर रंगीन फल और सब्जियां शामिल करें। जामुन, पत्तेदार सब्जियाँ और खट्टे फल बढ़िया विकल्प हैं।

5. समय मायने रखता है: पोषक तत्वों के अवशोषण को अधिकतम करने और रिकवरी में सहायता के लिए अपने योग सत्र के बाद 30-60 मिनट के भीतर खाने का लक्ष्य रखें।

योग सत्र से पहले और बाद में अपने शरीर को सचेत रूप से ऊर्जा देना आपके अभ्यास को बढ़ाने और समग्र कल्याण को बढ़ावा देने के लिए अभिन्न अंग है।