झुलसानेवाला गर्मी यहाँ है, और अचानक, भाप से भरा गर्म नाश्ता जो ठंड के मौसम में इतना आकर्षक लग रहा था, उसने अपना आकर्षण खो दिया है। हमारा भोजन की इच्छा बेशक तापमान बढ़ने या जमने पर हमारे शरीर के संकेतों का पालन करें। गर्मियों में, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है, आप मुख्य भोजन को छोड़कर ठंडे कोला के साथ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाते रहना चाहते हैं। जब तक आप मीठे पेय और वसायुक्त भोजन के साथ अपने स्वास्थ्य को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, हमारे पास अपने दिन की शुरुआत ठंडे और स्वस्थ तरीके से करने का बेहतर सुझाव है। (यह भी पढ़ें | रात के खाने के बाद टहलने के आश्चर्यजनक फायदे: रात के खाने के बाद टहलने के 7 तरीके आपके स्वास्थ्य को बदल सकते हैं)
जैसे ही गर्मियों का सूरज ढलने लगता है, स्मूदी निश्चित रूप से आपके शरीर को आराम पहुंचाती है। न केवल वे अनुकूलन योग्य हैं, जो आपको अपने पसंदीदा फल, मेवे, बीज, अनाज जोड़ने की पर्याप्त गुंजाइश देते हैं, बल्कि वे फाइबर, विटामिन, खनिज और उन सभी चीजों से भी भरे होते हैं जिनकी आपको बेरहम गर्मी में काम करने के लिए आवश्यकता होती है।
यदि भीषण गर्मी के महीनों के दौरान आपके पास स्मूदी के आइडिया खत्म हो रहे हैं, तो हमने मधुबन डाइट क्लिनिक, पीतम पुरा, दिल्ली की डाइट काउंसलर निमिषा जैन से कुछ अनोखे स्मूदी आइडिया साझा करने के लिए कहा, जिन्हें आप आने वाले दिनों में झटपट बना सकते हैं।
गर्मियों के लिए सर्वोत्तम स्मूथी विचार
1. अनानास बेरी ब्लास्ट स्मूथी: बेरी प्रेमियों के लिए जो अनानास के खट्टे स्वाद के भी प्रशंसक हैं, यह स्मूदी एकदम सही विकल्प है। एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन की भरपूर मात्रा के लिए मिश्रित जामुन जैसे स्ट्रॉबेरी और रसभरी को अनानास और बादाम के दूध के साथ मिलाएं।
2. आम पपीता स्मूदी: चिलचिलाती गर्मी में आम और पपीते का भरपूर मलाईदार स्वाद स्वाद और पोषण का एकदम सही मिश्रण है। मलाईदार और उष्णकटिबंधीय व्यंजन के लिए पके आम, पपीते को घर के बने नारियल के दूध के साथ मिलाएं।
3. तरबूज पुदीना स्मूदी: यह हाइड्रेशन सुपरस्टार आपको भीतर से ठंडक देगा और यह सुनिश्चित करेगा कि सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व आपके शरीर में प्रवेश करें। एक हाइड्रेटिंग और ताज़ा गर्मियों के पेय के लिए ताजे तरबूज के टुकड़े, पुदीने की पत्तियां, नीबू का रस और थोड़ा शहद मिलाएं।
4. भुने चने का सत्तू केला स्मूदी: प्रोटीन, विटामिन, फाइबर और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व एक साथ मिलकर गर्मियों का यह स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं। स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर मलाईदार और स्वादिष्ट स्मूदी के लिए केले, बादाम के दूध को चने के सत्तू और दो बीज रहित खजूर के साथ मिलाएं।
5. स्वास्थ्यवर्धक साग स्मूदी: खीरा, अजवाइन, पालक और ताजा धनिये को अदरक और आंवले के एक टुकड़े के साथ मिला लें। पुदीने की पत्तियों और नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।