नाश्ते के भोजन में मैक्रो (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा) के साथ-साथ सूक्ष्म पोषक तत्व (विटामिन (ए, डी, बी 6, बी 12, सी, ई, फोलेट) और खनिज (लोहा, जस्ता, सेलेनियम, तांबा, मैग्नीशियम) का संतुलन होना चाहिए। . एक संतुलित नाश्ता कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों का मिश्रण हो सकता है महामारी की शुरुआत ने…
केरल पुलिस को पता चला कि कुछ दिन पहले कान्हांगड के वडकरमुक्क में करावली मार्केटिंग आइसक्रीम गोदाम में हुई डकैती के पीछे भी यही गिरोह था। प्रतीकात्मक छवि हमारे साथ जुड़ें क्योंकि हम दिल्ली/एनसीआर में बेहतरीन स्वस्थ आइसक्रीम पार्लरों की खोज की यात्रा पर निकल रहे हैं, जहां हर स्कूप आपके स्वाद कलियों को प्रसन्न…
चिकन अरबी मंडी रेसिपी मंजय कुमार शाही, कार्यकारी शेफ, यू किचन द्वारा फर्न्स एन पेटल्स द्वारा शानदार मुसाखान से लेकर स्वादिष्ट मेम्ने कोफ्ता कबाब और सुगंधित चिकन अरबी मंडी तक, ये व्यंजन रमज़ान से जुड़ी समृद्ध पाक विरासत का स्वाद प्रदान करते हैं। रमज़ान, इस्लामी संस्कृति में एक पवित्र महीना, न केवल उपवास के बारे…
महाराज भवर सिंह द्वारा आम पुलाव, राजधानी सुस्वादु अल्फांसो से लेकर रसदार केसर तक, यह प्रिय फल ढेर सारी स्वादिष्ट रचनाओं को प्रेरित करता है आम का मौसम, जीवंत रंगों और सुगंधित हवाओं के आगमन से शुरू होता है, प्रकृति का सुनहरा खजाना – आम लाता है। सुस्वादु अल्फांसो से लेकर रसदार केसर तक, यह…
शेफ दिनेश राणा द्वारा ईस्टर स्पेशल गाजर केक रेसिपी, कोर्टयार्ड बाय मैरियट अरावली रिज़ॉर्ट यीशु के शिष्यों के प्रतीक क्लासिक सिमनेल केक से लेकर रसीले मेमने के व्यंजन और स्वादिष्ट गाजर के केक तक, ईस्टर व्यंजन सांस्कृतिक महत्व रखते हैं और मेज पर खुशी लाते हैं। ईस्टर, उत्सव और नवीकरण का समय है, जो स्वादिष्ट…
अपने भारत दौरे के दौरान, प्रसिद्ध भारतीय शेफ और डिजिटल क्रिएटिव संज्योत कीर वैश्विक संगीत आइकन एड शीरन के साथ काम करते हैं। अपनी तरह के पहले सहयोग में दो कक्षाएँ एक साथ आईं, जहाँ शेफ संज्योत कीर ने वैश्विक संगीत आइकन एड शीरन को मिसल पाव पकाने का व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया। संज्योत कीर एड…
अक्सर लोग बाहर का खाना सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। चीनी हो या दक्षिण भारतीय लोगों को स्पाइसी ही पसंद आती है। इन दिनों बच्चों से लेकर बूढ़ों तक सभी में किराने का सामान खाने वालों का क्रेज बढ़ गया है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी सेहत के लिए ज्यादातर तेल और खाद्य…
अपने पाक अनुप्रयोगों के अलावा, पनीर मट्ठा पानी कई स्वास्थ्य लाभों का दावा करता है। (छवि: शटरस्टॉक) तो, अगली बार जब आप घर पर पनीर बनाएं तो बचा हुआ पानी न फेंकें। रचनात्मक बनें और अपने व्यंजनों के स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाने के लिए इसका उपयोग करें! क्या आप घर पर पनीर बनाने…
नई दिल्ली: सांख्यिकी और कार्यक्रम कार्यान्वयन मंत्रालय द्वारा शनिवार को जारी एक रिपोर्ट के अनुसार, प्रति व्यक्ति मासिक घरेलू उपभोग व्यय 2011-12 से 2022-23 के दौरान दोगुना से अधिक हो गया। रिपोर्ट में पाया गया कि भारतीय भोजन पर होने वाले खर्च की तुलना में कपड़े जैसी उपभोक्ता वस्तुओं पर अधिक खर्च कर रहे हैं।…
सामग्री के गुणों पर विचार किए बिना उन्हें प्रतिस्थापित करने से परिणाम पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। अपर्याप्त मिश्रण के परिणामस्वरूप चीनी या मक्खन के गुच्छे बन सकते हैं, जिससे अंतिम उत्पाद की बनावट असमान हो सकती है। हममें से अधिकांश लोग घर पर बने केक और कुकीज़ का आनंद लेते हैं, जिससे बच्चों…
