बेल में कई औषधीय और उपचारात्मक गुण होते हैं।
बेल का जूस एक प्राकृतिक डिटॉक्सीफायर है क्योंकि इसमें राइबोफ्लेविन और थायमिन जैसे रसायन होते हैं।
गर्मी वापस आ गई है, और ठंडा और ताज़ा पेय पीने की इच्छा भी बढ़ गई है! जब गर्मियां आती हैं, तो ‘फलों’ की रानी आम या तरबूज हर किसी की पसंद बन जाते हैं क्योंकि वे प्यास बुझाने और हाइड्रेटेड रहने के लिए ठंडा जूस बनाते हैं। लेकिन जब आपके पास तलाशने के लिए कई और विकल्प हैं तो सिर्फ एक फल तक ही सीमित क्यों रहें? खैर, हम बात कर रहे हैं बेल की, जिसे वुड एप्पल भी कहा जाता है। आप इस भारतीय फल से अपरिचित हो सकते हैं, लेकिन मैं आपको बता दूं, इसका पोषण मूल्य आपको आश्चर्यचकित कर देगा। प्रार्थनाओं और अनुष्ठानों जैसे धार्मिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाने वाले इस फल में कई औषधीय और चिकित्सीय गुण हैं। इसका जूस आपको कई तरह से फायदा पहुंचाएगा, क्योंकि इसमें प्राकृतिक रूप से बीटा-कैरोटीन, महत्वपूर्ण खनिज और थायमिन, राइबोफ्लेविन और विटामिन सी जैसे विटामिन उच्च मात्रा में मौजूद होते हैं।
यहां बेल फल या वुड एप्पल के कुछ स्वास्थ्य लाभों का विवरण दिया गया है:
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ऊर्जा बढ़ाता है: बेल या वुड एप्पल में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में होते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं और आपको गर्मी में भी सक्रिय रखते हैं। गर्मियों के दौरान इस जूस को पीने से लू और गर्मी से होने वाली बीमारियों का खतरा नहीं रहेगा।
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बवासीर और अल्सर का इलाज करता है: फल में टैनिक और फेनोलिक घटक होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, और इसलिए इसे बवासीर और अल्सर के इलाज में फायदेमंद माना जाता है। यह पेचिश, दस्त और अन्य पाचन समस्याओं के उपचार में भी सहायता करता है।
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पाचन स्वास्थ्य में सहायता करता है: बेल के रस में जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गुण होते हैं जो पेट और पाचन तंत्र के लिए कई लाभ प्रदान कर सकते हैं। यह एक जादुई रस है जो पेचिश और दस्त जैसी पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज में भी मदद कर सकता है।
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आपके शरीर को साफ करता है: बेल का रस एक प्राकृतिक डिटॉक्सीफायर के रूप में कार्य करता है क्योंकि इसमें राइबोफ्लेविन और थायमिन जैसे रसायन होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायता करते हैं। यह फल लीवर और किडनी को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।
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श्वसन संबंधी बीमारियों को रोकता है: बेल अपने कफनाशक गुणों के कारण विभिन्न प्रकार की श्वसन संबंधी बीमारियों, जैसे गले में खराश, अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के लिए फायदेमंद माना जाता है।
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त्वचा संक्रमण को रोकें: गर्मी त्वचा रोगों और चकत्तों से सावधान रहने का समय है। इस दौरान बेल के गुण वायरल, फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं। न केवल बेल का रस, बल्कि बेल के पत्ते का तेल भी हमें त्वचा को संक्रमित करने वाले सामान्य प्रकार के कवक से बचा सकता है। यह त्वचा पर चकत्ते और खुजली को ठीक करने में भी सहायता करता है।
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वजन घटाने में सहायक: इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, वुड एप्पल जूस में रेचक गुण होते हैं जो न केवल सूजन को कम करते हैं बल्कि वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
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रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है: बेल परिसंचरण में कार्बोहाइड्रेट के प्रवाह को नियंत्रित करके मधुमेह की प्रगति को धीमा कर देता है। यह फल जीवन-घातक शर्करा वृद्धि को रोकने में भी महत्वपूर्ण कार्य करता है।
